Szkoła Podstawowa w Rudzie Bugaj

30 września 2011 roku dzieci z klasy 0 i uczniowie klasy III odwiedziły piekarnię Ryszarda i Krzysztofa Roźniakowskich przy ulicy Daszyńskiego w Aleksandrowie Łódzkim. Dzieci miały okazję zobaczyć od środka piekarnię.

Kierownik piekarni p. Krzysztof Roźniakowski zapoznał dzieci z procesem wypiekania chleba, bułek , rogali i chałek.
Zapoznał z działem produkcji, w którym zobaczyły jak przebiega proces wyrabiania ciasta i pieczenia chleba. Pokazał dzieciom z jakich produktów robi się zakwas, jakiej mąki używa się do wypieku różnych gatunków chleba. Dzieci mogły poznać maszyny służące do mieszania ciasta i poznać kolejne etapy powstawania pieczywa. Ciekawość dzieci wzbudził ogromny piec, w którym wypieka się chleb. Pan K. Roźniakowski uczył dzieci zaplatania warkoczyków do chałek, ale to zadanie okazało się bardzo trudne. Zwiedzanie piekarni i poznanie ciężkiej pracy piekarza było dla dzieci niesamowitą przygodą. Na zakończenie wszystkie dzieci otrzymały od właścicieli Piekarni R.i K. Roźniakowski pyszne drożdżówki , świeże bułeczki i pachnący chleb. Dzięki tej wycieczce dzieci dowiedziały się dużo na temat zawodu piekarza.
Serdecznie dziękujemy właścicielom piekarni R. K. Roźniakowscy za pozytywne ustosunkowanie się do naszych potrzeb programowych, okazaną gościnność i bardzo miłą atmosferę - opiekunowie ze SP Ruda Bugaj. (op. OJ)